Recette Pâte à crêpe


 
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Pâte à crêpe


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Ingrédients / pour 10 personnes
  • 250 g de farine
  • 4 oeufs
  • 1/2 l de lait
  • 1 pincée de sel
  • 50 g de beurre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 cuillère à soupe de rhum (5 cl)
Réalisation
  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 20 mn

PRÉPARATION Pâte à crêpe

1Dans un saladier, versez la farine et les oeufs. Puis progressivement ajoutez le lait tout en mélangeant avec votre fouet. Ajoutez le sucre vanillé, la pincée de sel.
2Laissez reposer la pâte à crêpe si possible une heure. Faites chauffer une poêle, une fois chaude, versez un peu de beurre pour graisser la poêle.
3Versez une demi-louche de votre pâte à crêpe et faites cuire 1 à 2 minutes par face.

Pour finir
Voilà vos crèpes sont prêtes, vous pouvez maintenant les déguster.